Elma Sirkesi Hakkında Tüm Bilgiler : Faydaları, Dikkat Edilmesi Gerekenler ve Dozaj
Elma sirkesi güç ve kuvvet için bir sağlık toniğidir. Elma suyuna ekşi bir tat ve güçlü bir koku veren maya ve bakteri eklenerek hazırlanır.
Elma sirkesi kilo vermede faydalıdır ve düzgün sindirime yardımcı olur. Şeker hastaları, kan şekeri seviyesini düşürmeye yardımcı olduğu için elma sirkesini suyla seyrelterek alabilirler. Elma sirkesi, antioksidan ve kolesterol düşürücü özellikleri nedeniyle yüksek kolesterolü ve kalp hastalıklarının semptomlarını yönetmek için de kullanılabilir.
Elma sirkesi antibakteriyel özelliği nedeniyle cilt ve saç problemleri için faydalıdır. Su ile seyreltilerek akne ve kepeği kontrol altına almak için cilde ve saç derisine uygulanabilir.
Elma sirkesinin seyreltilmeden kullanılması halinde boğazı, ağzı ve cildi tahriş edebileceği unutulmamalıdır.
Elma Sirkesinin Faydaları
Elma sirkesinin Obezite için faydaları nelerdir?
Elma sirkesi iştahı kontrol ederek ve yağ metabolizmasını artırarak kilo vermeye yardımcı olabilir. Bir hayvan çalışması, elma sirkesinde bulunan asetik asidin karaciğerdeki yağ yakıcı enzim AMPK’yı aktive ederek yağ birikimini azalttığını göstermektedir. Ayrıca, elma sirkesi nişastanın şekere dönüşmesini yavaşlatabilir ve vücutta yağ birikimini önleyebilir.
Elma sirkesinin Diabetes mellitus (Tip 1 ve Tip 2) için faydaları nelerdir?
elma sirkesi diyabetik hastalarda kan şekerini kontrol edebilir. Bazı çalışmalar, elma sirkesinde bulunan asetik asidin, karbonhidratların kan dolaşımında şekere parçalanmasını yavaşlattığını göstermektedir. Bu, özellikle karbonhidrat açısından zengin bir yemek tükettikten sonra kan şekeri seviyesini kontrol etmeye yardımcı olur. Buna ek olarak, çalışmalar yatmadan önce elma sirkesi almanın sabah açlık kan şekeri seviyesini düşürebileceğini bulmuştur.
Elma sirkesinin Yüksek kolesterol için faydaları nelerdir?
Elma sirkesi, asetik asit varlığı nedeniyle LDL veya kötü kolesterol seviyesini düşürebilir. Ayrıca HDL veya iyi kolesterol seviyesini artırmaya yardımcı olur. Bir başka çalışma, elma sirkesinde bulunan klorojenik asit adlı antioksidanın LDL’nin oksidasyonunu önleyebildiğini ve böylece kandaki LDL seviyesini azalttığını belirtmektedir.
Elma sirkesinin Hipertansiyon (yüksek tansiyon) için faydaları nelerdir?
Elma sirkesi, sağlıklı bir diyet ve yaşam tarzı ile birlikte doğru miktarda alındığında yüksek tansiyonu yönetmeye yardımcı olabilir. Yeterli kanıt olmamasına rağmen, bazı hayvan çalışmaları elma sirkesinin kan basıncının artmasında önemli bir rol oynayan renin adlı bir enzimin aktivitesini azalttığını göstermektedir. Böylece yüksek tansiyonun kontrol altına alınmasına yardımcı olur.
Elma sirkesinin Akne için faydaları nelerdir?
Elma sirkesi, asidik özelliği nedeniyle akne yönetimine yardımcı olabilir. Elma sirkesi cildin normal pH değerini dengeler ve akneye neden olan bakterilere karşı bir bariyer oluşturur.
Elma sirkesinin Kepek için faydaları nelerdir?
Elma sirkesi kepekle mücadelede bir dereceye kadar yardımcı olabilir. Bunun nedeni, saçın pH’ını dengelemeye yardımcı olan asidik özelliğidir.
Elma Sirkesi Kullanırken Alınacak Önlemler
- Yemek borularınıza zarar verebileceği ve yakabileceği için asla seyreltilmemiş elma sirkesi içmeyin. Ayrıca asidik özelliklerinden dolayı diş minesini de tahrip edebilir.
- Osteoporozunuz varsa elma sirkesini dikkatli kullanın.
- Elma sirkesini asidik meyve veya meyve sularıyla (limon, portakal gibi) birlikte tüketmekten kaçının çünkü her ikisi de doğası gereği asidiktir. Bu durum hiperasidite veya reflüye yol açabilir.
- Sindirim sürecini bozabileceğinden ve kusmaya yol açabileceğinden çay veya kahve içtikten hemen sonra elma sirkesinden kaçının. Yeterli kanıt olmadığı için emziriyorsanız elma sirkesinden kaçının.
- Elma sirkesi vücuttaki insülin seviyelerini etkileyebilir. Bu nedenle, anti-diyabetik ilaçlarla birlikte elma sirkesi alıyorsanız kan şekeri seviyenizi izleyin.
- Diüretik kullanan kalp hastalarında elma sirkesinin uzun süreli kullanımı ciddi hipokalemiye neden olabilir. Bu nedenle, anti-hipertansif ilaçlarla birlikte elma sirkesi alıyorsanız potasyum seviyenizi düzenli olarak izleyin.
- Yeterli kanıt olmaması nedeniyle hamilelik sırasında elma sirkesinden kaçının.
- Elma sirkesi doğası gereği yüksek oranda asidik olduğundan topikal olarak kullanmadan önce çok dikkatli olun. Su ile seyreltilmeden uygulanırsa cildinizi yakabilir.
- Elma sirkesi ile benzer bileşenlere sahip herhangi bir ürüne karşı alerjiniz veya aşırı duyarlılığınız varsa kullanmaktan kaçının.
Elma Sirkesi İçin Önerilen Dozaj
- Elma sirkesi Sıvı – Günde bir kez 1 bardak suya 1-2 çay kaşığı.
- Elma sirkesi Kapsülü – Günde bir kez 1-2 kapsül.
- Elma sirkesi tableti – Günde bir kez 1-2 tablet.
SIKÇA SORULAN SORULAR
Elma sirkesinin saklama koşulları nelerdir?
Elma sirkesini buzdolabında saklamanıza gerek yoktur. Bununla birlikte, sirkenin lezzetini ve kalitesini korumak için, açılmış şişeyi sıkıca kapatarak serin, kuru ve karanlık bir yerde saklamanız en iyisidir. Bu, bakteri üremesini önler ve kalitesinin korunmasına yardımcı olur.
Elma sirkesi şişkinliği azaltabilir mi?
Yeterli bilimsel kanıt bulunmamasına rağmen, bazı uzmanlar elma sirkesinin bağırsak rahatsızlıklarını hafifletebileceğini söylemektedir. Bunun nedeni, elma sirkesinin asidik yapısı nedeniyle sindirime yardımcı olması ve şişkinliği gidermesi olabilir.
Elma sirkesi içmek yemek borunuza zarar verebilir mi?
Evet, Elma sirkesinin seyreltilmeden veya uygun olmayan seyreltme oranında içilmesi yemek borusuna zarar verebilir. Ayrıca elma sirkesi tableti aldıktan sonra yeterince su içmemek boğazınızı yakabilir ve yutma güçlüğüne neden olabilir. Ayrıca mide ülserlerini şiddetlendirebilir ve mide ekşimesini kötüleştirebilir.
Elma sirkesi karaciğer için kötü müdür?
Elma sirkesinin karaciğer üzerindeki yan etkileri konusunda herhangi bir çalışma bulunmamaktadır. Aksine elma sirkesi karaciğerin detoksifikasyonuna ve temizlenmesine yardımcı olarak sağlıklı çalışmasına yardımcı olur.
Elma sirkesi içmek diş minesine zarar verebilir mi?
Evet, seyreltilmemiş haliyle elma sirkesi içmek diş minesini aşındırabilir. Bunun nedeni, çürük riskini daha da artırabilecek güçlü asidik doğasıdır.
Elma sirkesini turunçgillerle birlikte almak güvenli midir?
Elma sirkesini turunçgiller veya meyve sularıyla (limon, portakal gibi) birlikte almaktan kaçının çünkü her ikisi de doğası gereği asidiktir. Bu durum hiperasidite veya asit reflüsüne yol açabilir.
Çay veya kahveden sonra elma sirkesi içmek güvenli midir?
Elma sirkesini çay veya kahve içtikten hemen sonra almaktan kaçının, çünkü içeceklerdeki sütün kesilmesine neden olabilir ve bu da sindirim sürecini bozabilir. Bu da mide ağrısına veya kusmaya neden olabilir.
Elma sirkesi kilo vermek için faydalı mı? Elma sirkesi kilo vermek için nasıl kullanılır?
Elma sirkesi iştahı kontrol ederek ve yağ metabolizmasını artırarak kilo kaybına yardımcı olabilir. Bir hayvan çalışması, elma sirkesinde bulunan asetik asidin karaciğerdeki yağ yakıcı enzim AMPK’yı aktive ederek yağ birikimini azalttığını göstermektedir. Ayrıca, elma sirkesi nişastanın şekere dönüşmesini yavaşlatabilir ve vücutta yağ birikimini önleyebilir.
Elma sirkesi cildi beyazlatabilir mi?
Elma sirkesinin akne ve hafif lekelerin temizlenmesine bir dereceye kadar yardımcı olabileceği söylense de cilt rengini açabileceğine dair bir kanıt yoktur.
Elma sirkesi ile cildinizi yakabilir misiniz?
Evet, güçlü asidik yapısı nedeniyle elma sirkesi seyreltilmeden uygulandığında cildinizi yakabilir ve kızarıklığa neden olabilir.
